👉মরিয়ম খেজুরের গুণাবলী:

 ✅পুষ্টিতে ভরপুর: মরিয়ম খেজুরে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক শর্করা, ভিটামিন, খনিজ, এবং আঁশ রয়েছে। এতে থাকা ক্যালসিয়াম, লৌহ, ম্যাগনেসিয়াম, এবং পটাশিয়াম শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

✅প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: মরিয়ম খেজুরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ রয়েছে, যা শরীরকে বিভিন্ন ধরনের ক্ষতিকর উপাদান থেকে রক্ষা করে।

✅ফাইবার: এটি হজম ব্যবস্থা সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়ক।

👉মরিয়ম খেজুরের  উপকারিতা: 

✅শক্তি বৃদ্ধি: মরিয়ম খেজুর শরীরে দ্রুত শক্তি প্রদান করে, তাই এটি সকাল বা কাজের পর খাওয়ার জন্য আদর্শ।

✅হজম সহায়ক: খেজুরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হজম প্রক্রিয়া সুগম করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়।

✅রক্তাল্পতা প্রতিরোধ: মরিয়ম খেজুরে লৌহ উপস্থিত থাকায় এটি রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং রক্ত উৎপাদন বাড়ায়।

✅হৃদরোগ প্রতিরোধ: এতে থাকা পটাশিয়াম হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়ক, কারণ এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

✅প্রাকৃতিক এনার্জি বুস্টার: এর উচ্চ শর্করা পরিমাণ শরীরে দ্রুত শক্তি সরবরাহ করে, যা শারীরিক ও মানসিক ক্লান্তি কমায়।

✅ত্বকের জন্য ভালো: খেজুরে উপস্থিত ভিটামিন সি ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং রিঙ্কেল বা বলিরেখা কমাতে সহায়ক।

👉মরিয়ম খেজুর খাওয়ার সঠিক নিয়ম:

✔️ পরিমাণ: একদিনে ৩-৪টি খেজুর খাওয়ার চেষ্টা করুন।

✔️ পানি: খেজুর খাওয়ার পরে পানি পান করুন।

✔️ খাবারের আগে/পরে: খেজুর খাবারের আগে বা পরে খাওয়া যেতে পারে।

✔️প্রোটিন বা সুস্থ ফ্যাট: খেজুরের সঙ্গে ডিম, পনির বা বাদাম খেতে পারেন।

✔️ সময়: সকালে বা বিকেলে নিয়মিত খেতে পারেন।

✔️ ফল এবং সবজি: খেজুরের সঙ্গে ফল বা সবজি খাওয়া ভালো।

👉 মরিয়ম খেজুর সংরক্ষণের নিয়ম:

 🔷এয়ারটাইট কন্টেইনারে রাখুন।

🔷 ফ্রিজে রাখুন (২-৩ সপ্তাহ পর্যন্ত তাজা থাকে)।

🔷 শীতল ও শুকনো জায়গায় রাখুন।

 🔷মোড়ানো রাখুন (শুকনো কাপড়ে)।

 🔷মধুতে সংরক্ষণ (তাজা রাখতে)।